27.12.2010

Flaskepynting som vertinnegave

Hvert år er jeg så heldig å få i oppdrag av en kunde å pynte vinflasker. Det er morsomt å variere fra år til år og tenke ut noe nytt med naturmaterialer som egner seg til flaskepynting.

Disse flaskene er pyntet med lerkekvister, minikuler av brødlav og glitterkule. Sølvtråden som det er festet med, er også dekorativ. Pyntede flasker er flotte som vertinnegaver, enten det er vin eller hjemmelaget saft i dem.

Når flaskene pakkes inn i cellofan, beskytter det pynten uten og skjule den. Og så ser det festlig og flott ut.

25.12.2010

Nissene er på vei!

Hvis nissene ikke har kommet til deg enda, er det ikke fordi du ikke har vært snill, de bare litt forsinket av all snøen og kulda. Som du ser er de på vei med sang og musikk!

Mange har spurt om hvorfor jeg har nissefritt atelier. Forklaringen er at  mine yndlingsnisser er disse herlige nissene fra Galleri Midthun og kunstneren Kjell E. Midthun.

Jeg tror jeg av og til ser disse nissene titte rundt hushjørnene på tunet mitt her på Finnskogen, eller når jeg rusler en tur i skogen.  Det er en fantastisk frodighet og humor i disse bildene med helnorske nisser og motiver som fra eventyrene. Ofte er motivene hentet fra Hedmark, og lette å kjenne igjen.

Bilder, kort, kallendere og flere godbiter fra Galleri Midthun finner du HER.
Ha en fine romjulsdrømmer!

23.12.2010

God Jul fra Finnskogen

Min egen julegirlander er i år laget av tørre grankvister med lav, grankongler og sløyfe av fløyel, ull og organza.


Nå er det jul igjen! Alle blogglesere ønskes en hyggelig og fredelig jul her fra Atelier Kari på Finnskogen!

20.12.2010

Flere Iskranser

Jeg har lekt meg og bakt iskranser i en frodig rød-hvit stil.
Her er det brukt en enkel, glatt form med knallrød klessnor og granbar i noen av dem. Dette ga et litt moderne og morsomt julerødt-preg på kransen. Hadde jeg hatt røde legoklosser eller gammeldagse små fluesopp, ville jeg brukt det også. 

Legg gjerne igjen bilder av dine iskranser på Facebooksiden til Atelier Kari, eller legg igjen en lenke til din blogg på listen nederst i det forrige blogginnlegget. Del dine kreative krumspring med vann og kulde med meg. God kransebaking!

19.12.2010

Vi baker Iskranser

Nå er det full vinter og minusgrader så det holder i deler av Norden! I år som i fjor, kan vi bruke denne kulda til noe kreativt og inspirerende. Å bake seg iskranser, hjerter, stjerner eller lykter er en slik i siste liten dekorasjon som alle kan få til nå rett før jul. Jeg vil veldig gjerne at dere i år legger igjen en link nederst i bloggen her av deres isende kakebaking, så mange får se hvor mye flott vi kan lage av vann og kulde. Eller dele bilder på Atelier Karis Facebookside. 
Mine første iskranser i år er bakt i en glatt kakeform og pyntet med grankvister inni. Med hvite bånd gir dette et sart utrykk. Frodigere kakeformer og mer fargerik pynt kan også brukes. Hvis du bruker stjerne- eller hjerteformer, må du borre hull i iskaka etter den er ferdig. La isdekorasjonene dine fryse på verandaen eller i fryseren, hell på litt varmt vann på formen når vannet har fryst, så er "kaka" lettere å få ut. Heng kransene opp i fine bånd, hyssing eller tråd.

Her er blogginnlegget fra i fjor: Bak deg en iskrans. Lykke til med årets iskransbaking og legg gjerne igjen en link til eget blogg innlegg om iskakebaking nedenfor innen 31. desember. Eller legg igjen et bilde på Atelier Karis Facebookside. Del din kreativitet! 



16.12.2010

"Utbrettspike" i FEELGOOD

Jeg er både stolt og glad for samarbeidet med FEELGOOD. Og nå har de brukt hele fire sider i magasinet med stoff fra førjulsbesøket hos meg på Atelier Kari.
Redaktøren Gullaug Pless og fotografen Linda Schade var både interesserte i materialene jeg brukte og hvordan jeg kan bruke med dem. Det er fantastisk hyggelig å få så entusiastiske besøkende.

Linda ble begeistret for naturens egen lille dekorasjon også. Hun har blikket for detaljene. Jeg har fått flere bilder av Linda som kan presenteres etterhvert.

I det samme nummeret er det en artikkel om Norsk Elgsenter på Gravberget gård lenger nord på Finnskogen. Om kurs i elgmat, fra partering til mat på bordet. Den tradisjonsrike bedriften Røros Tweed er det skrevet om, og så reiser da. Reiser til strøk som er like eksotiske som Finnskogen, men på en helt annen måte. FEELGOOD kan kjøpes  i enkelte butikker, se  HER. Eller du kan bestille 2 eller 4 nummer på magasinet  HER.

Jeg er veldig stolt over at lille meg er tatt med i et så godt selskap og forsøker å tenke ut noe lekkert og overraskende å presentere i neste nr av magasinet.

12.12.2010

Kornnek av svedjerug, et virkelig kjempenek

En overraskelse til førjuls-besøkende her hos Atelier Kari er et to meter høyt kornnek av svedjerug. Svedjerug er det kornslaget som de finske innvandrerne hadde med seg når de slo seg til her på Finnskogen på 1600-tallet.
Finnene hogg skogen, tok ut noe tømmer til husbruk, brant opp resten og sådde rugen i lunken aske. Martine Broløkken som bor i nærheten har startet opp med svedjing igjen. Og det blir spennende å se hva hun får til av avling til neste år, for rugen er av et toårig kornslag. Kanskje jeg får kjøpt litt svedjerug til neste år også, så får vi se hva for noe morsomt det kan bli av det?

Jeg har bundet grankvister rundt og pyntet neket med tykke snorer av ull. Vi får se om fuglene synes dette kornneket er like stas som mine fuglegleder i havre.

Nå kneiser kjempeneket stolt her på tunet til minne om forgagne tider da alt mel og korn herover var svedjerug. Finnskogjul!

09.12.2010

Julebord i skogen med amaryllis, Linda Schade og Wik & Walsøe

Jeg har hatt besøk av en utdannet fotograf. Da ble det servert brente mandler, kransekake og noe varmt i koppen. Julebordet er foreviget på en så flott måte at jeg bare måtte vise dere dette bildet tilsendt fra Fotograf Linda Schade.

Min dekorasjon av lerkekvister og amaryllis gir sammen med alveserviset til Wik og Walsøe eventyrstemning i ekte Finnskogomgivelser.

Dette er en forsmak på hva som kommer som repotasje i magasinet FEELGOOD i salg i Narvesen 15. desember.

05.12.2010

Fuglegleder og Glade Jul

Hver jul bestiller jeg ukappede kornnek, renser dem, deler dem opp, pynter dem med granbar og rød sløyfe. Slik blir Karis fuglegleder til.

Kunstner og fotograf Rune Johansen har nettopp gitt ut praktboka Glade Jul. Han har oppdaget "min" fuglegledepyntede bensinstasjon på Finnskogen Kro og Motell i Svullrya og foreviget denne litt paradoksale julepyntingen min i boka si. Overbygget på bensinpumpa er i treverk (sibirsk lerk) og inviterer til tradisjonell julepynting synes jeg. Bensinpumpene er en morsom kontrast. 

Her er det flere fuglegleder fra Finnskogen Kro og Motell. Hengene på rekke og rad ved inngangen til festlokalene, gir de en forventning om gløgg og julemat. Dette er den eneste bensinstasjonen jeg vet om som har lamaer og bruktbutikk i bakgården og skjenkebevillning innomhus.

Hjemme er den gamle løa også pyntet med fuglegleder.

Omtrent slik så motivet til Rune Johansen ut når bildet hans ble vist på NRK søndagsrevyen i anledning lanseringen. Gjett hvilken bok jeg ønsker skal ligge under juletreet hjemme hos oss i år?  Jo nettopp Glade Jul.

03.12.2010

Einer og juletradisjoner

Fram mot Jul er det nå Juleåpent atelier hos Atelier Kari, og det er den måneden i året jeg med fryd tar i bruk einer, får bestillinger på einerkranser og kan kjenne godlukta spre seg i atelieret. Einer har lang juletradisjon, og jeg blogget i fjor om akkurat det. Like aktuellt i år?

Snart går vi rundt om en enerbærbusk

”Så går vi rundt om en enebærbusk”, synger vi i julen sammen med barna. Sangen har sin opprinnelse som bryllupssang hos sigøynere. Hvert vers beskriver dagligdagse gjøremål etter bryllupet. Å pynte med einer til jul har lang tradisjon. Kranser ble hengt opp for å beskytte mot ondskap, opphakket einer ble strødd på nyskurte gulv og einerkvaster ble satt på utedoen for godlukt og pynt. Jeg lager helst julekransen av einer. Pyntet med sløyfe, røde julekuler, lubne nystekte grankongler eller kvister med lav, visualiserer den selve drømmen om jula.

Einerkranser lager jeg av småkvister som er viklet på et halmunderlag med metalltråd. Tåler du litt bøss, kan en pyntet einerkvast være fint på wc også i vår tid. Eineren er nå i desember tynget av snø og is. Ta allikevel en skogtur og tynn buskene hist og her, og la kvistene med snøen tine sakte når du skal bruke dem. Eineren kan høstes først i november og holder seg godt oppbevart i søppelposer som du stikker noen hull i. Legg posen på et skyggefullt sted og la den snø ned til du skal bruke den.

- Bruk av einer i eldre tid
For å vaske bøtter, trau, smørformer og annet husgeråd i eldre tid, lagde en einerlog. Et avkok av kvister og bær. Einerlog kunne brukes i badevannet og til hårskylling mot flass og for å få blankt hår. Til røyking av fisk og kjøtt ble einerbusker fortrukket. Selve trevirket er sterkt og holdbart og ble brukt som emner til årepinner, knagger, torvhaldkroker, rivetenner og mye annet. Einerbær brukes i dag blant annet som krydder til viltkjøtt, til dram som i genever og gin og i ulike kropps- og hårpleie produkter.

- Folkemedisin
Det var vanlig å røyke ut lufta inne ved sjukdom og død med en brennende einerkvist, også på sjukehus. Einerhakk ble strødd rundt kister ved begravelser. Bærene ble brukt som te, spesielt mot raumatisme, men det er en sterk påkjenning mot nyrene. Det ble tørrdestilert olje av einerved, -bar og -bær. Denne ble brukt på dyr og mennesker utvortes og innvortes. Utkokt einerbæravkok kaltes træk og ble rullet i bjørkenever og solgt som forkjølelsesmiddel og en slags sukkertøystang.

- Fakta:
Einer, Juniperus communis. Lokale navn: Bruse er mest brukt i Solør, men også bresk. I Trysil og Østerdalen sier de ene eller egne. Det mest vanlige bartreet på den nordlige halvkule, fra sjøen til høyt til fjells. Liker gode lysforhold og trives best i god jord.
Kilder: Kilder: Våre ville planter, Tanum 1956; Høeg: Planter og tradisjon, Universitetsforlaget 1974.

Bind deg en einerkrans, nipp til et glass genever, ta et bad i einerlog og bli kvitt hårflasset før jul.